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- Coedo Shikkoku(1)2013.05.21
- Coedo Beniaka(1)2013.05.21
- Coedo Kyara(1)2013.05.21
- James Squire The Chancer Golden Ale(1)2013.05.21
- Monteith's Summer Ale(2)2013.05.20
- Monteith's Pilsner Beer(2)2013.05.20
- Samuel Adams Alpine Spring(3)2013.05.19
- Pauwel Kwak(4)2013.05.19
- Tripel Karmeliet(2)2013.05.19
- Corsendonk Pater(3)2013.05.19
- 맥주
- 2013/05/21 01:19
Coedo ShikkokuSchwarzbier / 7.0% ABVJapanApperance매우 진한, 속이 비치지 않는 고동색. 엷은 헤드.Smell홉의 상쾌한 향과 특수몰트의 탄내가 살짝. 구수한 커피향도 느껴진다.Taste강한 커피 캐릭터. 처음부터 끝까지 시종일관 달달한 커피맛. 캬라멜 마키아토를 마시는 것 같다. 홉의 상쾌함과 쌉쌀함이 살짝 지나...
- 맥주
- 2013/05/21 01:15
Coedo BeniakaHapposhu / 7.0% ABVJapan요 녀석은 특이하게도 군고구마가 들어간 맥주입니다. 아무래도 그 비중이 상당한 듯. 카테고리가 발포주로 분류되는걸 보면 말이죠.. ^^Apperance투명하고 진한 호박색. 엷은 헤드.Smell몰트의 들큰한 향이 진하게. 여타 다른 향은 감지되지 않음.Taste전체를 관통하는 달콤함. 중...
- 맥주
- 2013/05/21 01:07
Coedo KyaraVienna Lager / 5.0% ABVJapanApperance진하고 밝은 금색. 비엔나라기 보단 필스너에 가까운 색상. 적당한 양의 크리미한 헤드.Smell상쾌한 홉 아로마가 희미하게. 살짝 시트러스가 느껴지는듯.Taste자몽! 자몽! 자몽! 홉의 자몽 캐릭터가 이렇게 뚜렷하게 느껴지는건 처음이다. 뒤에 깔리는 묵직한 홉의 비터...
- 맥주
- 2013/05/21 01:00
James Squire The Chancer Golden AleAmerican Pale Ale / 4.5% ABVAustraliaApperance다소 혼탁하고 진한 꿀-호박색. 풍성하고 크리미한 헤드.Smell밝은 인상을 주는 시트러시한 홉의 아로마가 살포시.Taste달콤하고 부드럽다. 자몽을 연상케 하는 홉 캐릭터. 매우 가벼운 비터. 홉 캐릭터 자체...
- 맥주
- 2013/05/20 00:17
Monteith's Summer AlePale Lager / 5.0% ABVNew Zealand써머 에일이라지만 사실은 라거인게 함정.. 인 맥주입니다. 이는 라거 효모를 에일의 온도에서 발효시킨 탓으로 보이네요. ^^;Apperance투명한 황금색. 크리미하고 풍성한 헤드.Smell생강의 톡 쏘는 향이 강렬하게. 이 향이 강렬해서 그런지 여타 다른 향...
- 맥주
- 2013/05/20 00:06
Monteith's Pilsner BeerPilsner / 5.0% ABVNew ZealandApperance아주 투명한 황금색. 적게 형성되는 헤드는 그 소멸도 빠르다. Smell몰트의 들큰한 향과 상쾌한 홉 아로마. 전형적인 라거 아로마.Taste새콤한 맛이 살폿 느껴지나 싶더니 몰트의 달콤함. 홉의 상쾌함과 쌉쌀함이 딱 적당한 수준으로 다가온다. ...
- 맥주
- 2013/05/19 23:35
Samuel Adams Alpine SpringKeller bier / 5.5% ABVUSAApperance크리미하고 풍성한 헤드. 아주 혼탁한, 진한 꿀색.Smell효모의 에스테르. 홉이 살짝 느껴진다.Taste부드럽고 달다. 효모의 에스테르가 빚어내는 여러가지 복잡한 향긋함. 가벼운 비터가 입안을 상쾌하게 스쳐간다. 여러 꽃향기, 특히 벚꽃이 연상되...
- 맥주
- 2013/05/19 23:09
Pauwel KwakBelgian Strong Pale Ale / 8.4% ABVBelgiumApperance진하고 불투명한 호박색. 거의 형성되지 않는 헤드. 탄산기포 올라오는게 보임.Smell효모의 에스테르. 굉장히 달콤한, 프루티한 향. 바나나맛 젤리에서 느껴지는, 인공적인 느낌의 향. 바이젠의 바나나 향과는 다르다. 알콜취 살짝.Taste아주 진...
- 맥주
- 2013/05/19 23:01
Tripel KarmelietTripel / 8.4% ABVBelgiumApperance진하고 혼탁한 꿀색. 효모 부유물이 보인다. 굉장히 풍성하고 폭신해 보이는 헤드.Smell역시 벨지언 에일 특유의 효모취. 코리엔더, 홉이 느껴진다. 새콤달콤한 향기.Taste달콤하다. 오렌지같은 상큼함, 코리엔더의 인상. 알코올의 킥이 배제된 드라이함. 여러가지 맛...
- 맥주
- 2013/05/19 22:51
Corsendonk PaterDubbel / 7.5% ABVBelgiumApperance속이 비치지 않는 진한 고동색. 적당하게 형성되는 헤드.Smell벨지언 에일 특유의 효모 아로마가 아주 가볍게. 시트러스 향도 느껴지는듯? 전체적인 향이 약하다.Taste달콤하다. 달고, 달다. 몰트의 단 맛이 메인. 특수몰트의 맛도 난다. 살짝 페놀도 감지되는 듯....
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